İZMİR’in Menemen ilçesi seyrek köyü yolu üzerinde 20.000 m² alan üzerine kurulu MALKOÇ çiftliği , 200 baş hayvan kapasitelidir.

2008 yılında süt üretim çiftliği olarak faaliyete başlayan çiftliğimizde, son sistem süt sağım üniteleri ve soğutma sistemi mevcuttur.

Çiftlik faaliyetleri 1 adet yem karma makinesi, 1 adet traktör, 1 adet kepçe ve 1 adet de kamyonetle yapılmaktadır.

Personel sayısı ise 2’si daimi olmak üzere toplam 6 kişidir. Bunlar 1 adet kahya, 2 adet çoban, 1 kepçe operatörü , 1 adet de teknik eleman ile 1 adet veteriner'den oluşmaktadır.

 Hayvanlarımız sürekli veteriner kontrolündedir. Suni tohumlama ve doğum, veteriner tarafından yapılmaktadır.

Sütümüz el değmeden, sıhhî ortamda, en son teknolojiye sahip, tamamıyla paslanmaz çelikten imal edilmiş, 2*7 kapasiteli delaval marka sağım sistemi ile sağılmaya başlanmasıyla birlikte, krom borular aracılığı ile +4 derecedeki süt tanklarına girer ve bu şekilde muhafaza edilir.

Sütümüzün uluslararası değerleri...

• YAĞ             :%3,75
• KURUMADDE: 12,55
• BAKTERİ      : 13.636 (Avrupa normlarının altında,Avrupa birliği kabul edilen maksimum değer 50.000 dir.)